La magie des fêtes de fin d’année est dans l’air. L’art de la table est mis à l’honneur. Les premiers paquets sont soigneusement emballés et déposés au pied du sapin. C’est un plaisir de se retrouver autour d’un délicieux repas du réveillon. Un plaisir d’offrir un cadeau attentionné à chacun et chacune de ses proches… […]
Marque reconnue à l’international pour l’élégance et la qualité de fabrication de ses produits, L’Atelier du Vin ® a ouvert une filiale aux États-Unis en 2022 après des décennies de partenariats commerciaux au pays de la liberté.
Décanter le vin est l’étape cruciale pendant laquelle un grand millésime peut être sauvé, ou perdu en quelques instants. Tout caviste, sommelier ou passionné d’œnologie doit être initié à l’art de la décantation et de l’aération des vins. De la préparation à la mise en carafe, ce guide vous sera utile pour savoir comment procéder au décantage d’un vin.